Vous êtes plusieurs à me demander des idées de repas ou encas simples mais équilibrés.
Voilà plusieurs années que j’ai laissé tomber les tartines à la confiture le matin. Ma maman me parlait tout le temps de son muesli, que c’était génial, que je devrais essayer… j’étais tellement ancrée avec mes tartines que j’ai mis du temps à m’en défaire.
Et croyez-moi, le jour où j’ai testé le muesli, je ne suis plus jamais revenue aux tartines ! Depuis quelques semaines, je teste également cette recette d’oeufs brouillés version surcrée et franchement, j’ai été totalement séduite. Je vous partage ma recette, ma façon de l’interpréter.
Au niveau des aliments, on trouve des glucides, des protéines, des fibres, un peu de graisse également. De quoi tenir toute la matinée avec une belle énergie.